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RESTAURANT TROVADO
Antipasti
Suppen
Salate
Bruschetta
Pizza
Besondere Pizzen
Weiße Pizzen
Nudel Spezialitäten
Risotto
Fleischgerichte
Fischgerichte
Dessert
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Antipasti
Carpaccio
dünne Rinderfiletscheiben mit Grana Padano
16,50 €
Carpaccio Cacciatora
dünne Entenfilet-Scheiben mit Trüffelcreme
17,50 €
Antipasto Trovado
Gemischte Vorspeise
18,20 €
Cozze al Pomodoro
Miesmuscheln in Tomatensauce
16,50 €
Cozze al Vino Bianco
Miesmuscheln in Weißweinsauce
16,50 €
Caprese Sorrento
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
13,50 €
Vitello Tonnato
Kalbfleisch mit Thunfischsauce
16,50 €
Insalata di Gamberoni con Rucola
Riesengarnelen auf einem Rucolabett
19,00 €
Suppen
Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe
6,80 €
Minestrone
Gemüsesuppe
7,60 €
Crema all Aglio
Knoblauchcremesuppe
7,00 €
Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.
Insalata Mista
Gemischter Salat
7,20 €
Insalata Verde
Grüner Salat
6,50 €
Insalata Contessa
Gemischter Salat garniert mit rohem Carpaccio
17,90 €
Insalata San Daniele
mit Rucola, Rohschinken, Pinienkernen und Grana Padano
17,90 €
Insalata Fiorella
mit Rucola, Grana Padano und Kirschtomaten
12,50 €
Insalata del Pastore
Gemischter Salat mit Speck, Spargel und Schafskäse
17,20 €
Insalata Speciale
Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei und Oliven
17,20 €
Insalata Pomodori e Cipolla
Tomatensalat mit Zwiebeln
7,90 €
Bruschetta
Es werden jeweils 4 geröstete Brotscheiben serviert.
Bruschette all Aglio
mit Knoblauch
6,60 €
Bruschette al Pomodoro
mit frischen Tomaten
7,60 €
Bruschette ai Porcini
mit Knoblauch und gebratenen Steinpilzen
9,00 €
Pizza
Ø 32cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Margherita
11,00 €
Pizza Prosciutto Funghi
Schinken und Champignons
13,50 €
Pizza Salami
mit Salami
13,00 €
Pizza Pugliese
mit Zwiebeln
13,50 €
Pizza Prosciutto
mit Schinken
13,00 €
Pizza Funghi
mit Champignons
12,80 €
Pizza Quattro Stagioni
mit Artischocken, Schinken, Salami und Champignons
14,50 €
Pizza Pappagallo
mit Schinken, Gorgonzola und Spargel
15,00 €
Pizza Diavolo
mit Kapern, Oliven, Salametti und Sardellen
15,80 €
Pizza Quattro Formaggi
mit vier Käsesorten
14,00 €
Pizza Calabrese (scharf)
mit scharfer Salami
14,00 €
Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
13,90 €
Pizza Fiorella
mit Rucola, Kirschtomaten und Grana Padano
15,20 €
Pizza Rustica
mit Speck und Pfefferoni
14,80 €
Pizza Italia
mit frischen Tomaten, Gorgonzola und Spinat
15,50 €
Calzone
mit Schinken, Spinat und Champignons
15,50 €
Pizza Tonno e Cipolla
mit Thunfisch und Zwiebeln
16,50 €
Besondere Pizzen
Ø 32cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza Trovado
mit Bündner Fleisch, Rucola, Grana Padano und Trüffel
18,90 €
Pizza Michelangelo
mit Steinpilzen, Spargel und Schafskäse
19,90 €
Pizza Mediterranea
mit Krustentiere, Fisch und Muscheln
20,90 €
Pizza Tintoretto
mit Riesengarnelen und Rucolapesto
19,20 €
Pizza Carpaccio
mit Carpaccio
18,40 €
Pizza Casanova
mit Steinpilzen, Schafskäse und Shrimps
19,90 €
Weiße Pizzen
Ø 32cm
Alle Pizzen werden ohne Tomatensauce zubereitet.
Pizza San Daniele
mit Mozzarella, Rohschinken, Grana Padano und Rucola
18,90 €
Pizza Silana
mit Büffelmozzarella, Steinpilzen, N duja (italienische Wurstspezialität sehr pikant) und roten Zwiebeln
19,90 €
Pizza Vegetale
mit Mozzarella und Gemüse
16,90 €
Nudel Spezialitäten
Strozzapreti Don Carlos
mit Riesengarnelen, Seeteufel, frischen Tomaten und Steinpilzen
21,00 €
Strozzapreti Camillo
mit Rinderfiletstreifen, getrockneten Tomaten, Paprika und Zwiebeln
19,20 €
Strozzapreti Puttanesca (scharf)
mit scharf-würziger Tomatensauce, Kapern und Oliven
16,00 €
Trofie all Ortolana
mit frischem Gemüse der Saison
16,80 €
Trofie Boscaiola
mit Steinpilzen
19,60 €
Tagliatelle Atlantico
mit Lachs
21,00 €
Tagliatelle Pescatore
mit Fisch, Muscheln und Krustentieren
23,80 €
Tagliatelle Trovado
mit Trüffel, Rohschinken und Grana Padano
21,50 €
Trofie del Conte
mit Spargel, Steinpilzen und frischen Tomaten
19,60 €
Lasagne al Forno
ofenfrische Lasagne
15,50 €
Spaghetti Carbonara
mit Ei, Sahne und Speck
15,50 €
Spaghetti Vongole
mit Venusmuscheln
20,90 €
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
mit Knoblauch-Öl und Chili
12,80 €
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
15,50 €
Penne Arrabbiata (scharf)
mit scharf-würziger Tomatensauce
12,80 €
Penne Casalinga
mit Champignons, Schinken, Erbsen und Sahne
15,50 €
Penne Gratinate
mit Schinken, Champignons und mit Käse überbacken
15,50 €
Gnocchi Piemontese
mit Tomatensauce und Pesto
15,50 €
Gnocchi Zia Maria
mit Spinat und Gorgonzola
16,50 €
Tortelloni Panna e Prosciutto
mit Schinken und Sahne
16,50 €
Tortelloni Gorgonzola
mit Gorgonzola und Sahne
16,50 €
Risotto
Risotto Tintoretto
mit Garnelen und Rucolapesto
21,90 €
Risotto Trevisana
mit Radicchio und Schafskäse
19,90 €
Risotto Rigoletto
mit Safran, Steinpilzen und Putenstreifen
21,90 €
Fleischgerichte
Filetto alla Griglia
Rinderfilet vom Grill, dazu Kartoffeln und Gemüse
41,20 €
Filetto ai Porcini
Rinderfilet mit Steinpilzen, dazu Kartoffeln und Gemüse
44,90 €
Piccata Milanese
paniertes Schnitzel mit Ei und Parmesan, dazu Spaghetti mit Tomatensauce
23,50 €
Filetto al Pepe Verde
Rinderfilet an Brandy-Jus mit grünem Pfeffer, dazu Kartoffeln und Gemüse
42,20 €
Schnitzel Wiener Art
Paniertes Schnitzel mit Pommes frites
22,50 €
Fischgerichte
Alle Gerichte werden mit Kartoffeln und Gemüse serviert.
Gamberoni alla Griglia
Gegrillte Riesengarnelenschwänze mit Kartoffeln und Gemüse
39,90 €
Gamberoni al Pepe Verde
Riesengarnelenschwänze mit Grüner-Pfeffersauce mit Kartoffeln und Gemüse
41,50 €
Salmone alla Griglia
Lachs vom Grill mit Kartoffeln und Gemüse
34,90 €
Salmone e Gamberoni
Lachs und Garnelen vom Grill mit Kartoffeln und Gemüse
39,90 €
Dessert
Tiramisu
italienische Süßspeise
7,80 €
Panna cotta
Sahnepudding
7,80 €
Profiteroles
gefüllte Brandteigkrapfen mit Schokoladensauce
8,00 €
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 0,5l
P E T-Flasche - koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit prickelnder Kohlensäure. Ideal als Durstlöscher oder als Mixgetränk.
4,50 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 8,00 €/l, 0,5l
Fanta 0,5l
P E T-Flasche - Erfrischungsgetränk mit prickelnder Kohlensäure. Ideal als Durstlöscher oder als Mixgetränk.
4,50 €
8,00 €/l, 0,5l
Eistee Pfirsich 0,5l
P E T-Flasche - Erfrischungsgetränk mit Fruchtgeschmack. Ideal als Durstlöscher oder zum Genießen zwischendurch.
4,50 €
8,00 €/l, 0,5l
Red Bull 0,25l
Dosengetränk - österreichischer Energy-Drink mit Koffein, Taurin und Vitamin B
4,50 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), 16,00 €/l, 0,25l
Alkoholische Getränke
Bier 0,5l
Dosengetränk - alkoholhaltiges Erfrischungsgetränk mit prickelnder Kohlensäure und zart-herbem Geschmack
5,00 €
1% vol, 9,00 €/l, 0,5l
Chardonnay 0,7l
28,00 €
13% vol, 38,57 €/l, 0,7l
Nero d Avola 0,7l
28,00 €
13% vol, 38,57 €/l, 0,7l
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